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【48812】慧运营携手窄门 助力连锁餐饮提高门店继续盈余才能加快仿制!

发布时间: 2024-04-22 作者: 新闻中心

  咱们常看到连锁餐饮企业,门店可以很快发展到1000家,乃至2000家,但紧接着,又关停到800家、500家……往往是因为,特许加盟的形式简单扩张的特性,让不少餐饮创业者在狂奔中忽视了连锁的实质。

  品牌连锁不是许多门店挂着同一个招牌、有着同一种装潢、卖着同一种产品、店员穿戴同一种服装就行,而是包含门店和店员在内的一切连锁要素的整齐划一的标准化操作,然后出现出来的一致的理念与品牌形象,使其整齐划一的,唯有强壮的运营体系。

  面临日益剧烈的竞赛和日趋完善的连锁餐饮商场,餐饮老板和从业者应尽快回归连锁的实质,重新知道连锁,知道运营,把握运营。

  窄门金钻合作伙伴【慧运营】--连锁门店标准化运营体系,经过数字化东西助力连锁餐饮企业改进以上问题,提高门店继续盈余才能,加快仿制!

  经过打造“拟定科学的SOP—练习与查核—巡检与教导—剖析与改进—优化SOP”运营办理的闭环途径,并链接一切一线门店和职工,成为品牌总部、督导、加盟商、店长、店员运营协同渠道。

  慧运营不是单纯的巡店体系或训练体系,而是集SOP电子化、开店筹建办理、高效训练、才智巡店、加盟协同办理、运营危险管控、连锁运营数据剖析等功能于一体。详细包含:

  1、才智巡店:自检、视频、专项、飞翔等多种巡店方法,层层把控,扫除门店危险。

  2、高效训练:总部在线训练,门店长途实操查核,讲师不到店,职工也能学会。

  3、开店筹建:装饰规划检验、物料设备配送全流程在线承认,保证新店如期开业。

  4、躲避危险:躲避职工违规操作带来的运营危险、门店证照、重复选用污点职工等缝隙。

  5、加盟协同:品牌总部、督导、加盟商、店长、店员运营协同渠道,赋能门店,让加盟商办理更轻松。

  6、精准决议计划:门店运营进程数据全掩盖,主动统计剖析,实时获取,有用支撑总部运营决议计划。

  7、SOP数字化:SOP电子化,快速迭代,在线一致全员触达,相关运营全进程。

  慧运营连锁门店标准化运营体系,可以支撑连锁品牌从100加店到10000家门店的一致办理,无论是门店SOP落地仍是门店运营环节,都可完成信息数据可视化且能实时同享,并且线上与线下全面交融,一同可在原始数据基础上做数据发掘和智能数据剖析,结合运营计划和途径构建数据化运营指标体系,终究完成连锁品牌的运营方针。

  慧运营现在已为绝味鸭脖、书亦烧仙草、茶百道、吉利馄饨、享哆味、夸父炸串、和蔼园等连锁品牌供给服务,服务门店数80000+,用户数超3500000+。以专业的产品和服务成功助力连锁品牌数字化转型,并取得职业认可。

  绝味鸭脖作为卤味职业的龙头老大是慧运营最早的头部客户,在2015年连锁门店的数字化项目真实开端发动,依托慧运营产品团队,处理门店运营的体系支撑问题,推动门店SOP标准化落地及巡检、训练的流程管控。慧运营团队依据巡店事务、训练事务,将总部、加盟商、店员有机链接,提高了巡检功率,标准训练流程,加强品牌对门店的一致办理和笔直办理,为其快速扩张和仿制门店供给重要的运营体系支撑,是职业数字化转型的代表项目。

  全国超1800家店的夸父炸串,秉承着“先有数字化,再有万店连锁”的理念,在2020年疫情期间齐备数字化办理布置时,就凭借慧运营建立了从SOP拟定、训练与查核、巡店与教导、到剖析与优化的完好数字化运营办理闭环,支撑未来的万店连锁计划。

  慧运营施行运营参谋均具有连锁餐饮运营办理实战经验,既懂运营办理,又懂数字化体系,先进运营办理理念与技能结合,保证项目快速有用落地。

  结合万店、千店连锁餐饮企业上线及运营实践及不断复盘,前置预备,帮企业避坑。深化调研公司运营现状,依据公司需求拟定上线计划,清晰各要害节点落地时刻及负责人,周、月视检会复盘推动问题及改进计划,有用把控落地进展,保证项目方针施行如期达到。

  并且慧运营团队不断沉积办理方法,继续推出连锁餐饮运营板块课程,打造专属连锁餐饮运营人的学习、交流渠道。

  2022年行将过半,餐饮职业成为了受影响最大的职业之一。数字化已成为对餐饮影响的5大变量之一。但一同也是连锁餐饮企业提高价值,提高功率,调整产品的好机会。

  未来,慧运营将携手窄门集团,为更多有志于做大餐饮品牌的连锁企业构建数字化才能,供给专业的连锁门店才智运营处理计划,与职业一同穿越周期,逆流成长!回来搜狐,检查更加多

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